20210919-Moon Cake Baking

中秋在即，雖然本地超市也可選購港式月餅，但是想念犁記和雪花齋有肉餡的台式綠豆碰，只能自己動手做。雖然是『家己褒，卡袂臭臊』，但是凸媽手藝真不錯，做出來的凸家月餅，外酥內軟，比犁記和雪花齋還好吃，口感直逼小凸阿公在世必買的榮泉月餅。

原味肉餡的凸家月餅

有紅點是咖哩口味的

傍晚才出爐，當晚就吃了4顆

從內餡到外皮都是自己做就是好吃