2010年10月28日 星期四

20101016-Green Acre Farm

秋天真的是收穫的季節,尤其是走在已帶寒意的紐約州農場,特別有這種感受。
我們今年來晚了,所以最愛蘋果的品種:Fuji和Gala,都沒了。只剩下Golden Delicious,Crisp以及以下有點酸的紅蘋果。即使如此,我們還是各採一袋回家。
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小凸用他的新玩具-Pentax Optio WS80拍的,雖然號稱有防水,但影像素質實在不怎樣。
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這種紅蘋果看是很漂亮,吃起來還是酸了一點,不過口感很脆。
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應該沒有人像我們這麼專業,連水果刀都帶來了。圖為小凸姨婆把現採的蘋果削皮切片給大家品嚐。
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Raspberry in my hand. 雖然採收蘋果的結果不如預期,然而這回我們卻是品嚐到有記憶以來滋味最棒的刺梅。
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其實Raspberry的生長季節很長,只是我覺得在深秋採獲的味道最好。Raspberry的中文翻成覆盆莓或是木莓,可是我更喜歡稱它「刺莓」,這跟它除了葉子之外,整株都帶刺有關,而且刺梅總是讓我聯想起台灣常見的野草莓─「刺波」。
Raspberry


這刺莓在市場的價格總是居高不下,所以我們也很少買,重點是市場出售的通常是很有賣相的粉紅色,不過這時候的滋味就是酸酸甜甜,沒有太特殊的感覺,而且裡面的顆粒有些硬度又容易卡牙縫,很少成為我們家的水果。下圖這一株恰好高過一般刺莓叢,還相對比較好採些,不過依然要小心翼翼避免被刺傷,也難怪它的價格都便宜不到那。
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圖為小凸跟小凸媽拿起對剛採的刺莓跟我獻寶。別看那小小的塑膠盒,要把它裝滿還真是不容易,所以小凸三不五時就會繞過來問我採了多少,然後把我手上的果實拿去充公。
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這一顆雖然賣相不佳,卻是極品,在冷冽的空氣中熟透,外觀已呈暗紅色,吃起來果香極為濃郁,甚至還讓人驚喜嚐到熟悉的芒果香氣,甜中帶些許酸味,口感層次極為豐富(這一段怎麼很像在品嚐紅酒)。這可是我的手指被刺了很多次,以及冒著很大勇氣把現採都沒有清洗的刺莓吃下去得來的體驗。
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漫步樹叢中尋找果實,一邊採一邊吃,滿足之餘,心中倒興起些許感觸;人生就像今日的採果之旅,失之東隅,收之桑榆,原本沒採到預期的蘋果,正當心情失落之時,卻無意品嘗到最美味的Raspberry。我們又常常被艷麗的表象所迷惑,隨著經驗的累積,才會體悟外表好看的事物通常不是最好的;而那些適合的事物,卻往往隱藏在很容易忽略的角落;但是,最棒的極品,鐵定會讓你付出深刻的代價。
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2010年10月11日 星期一

從1/2班到1/4班的同學會

小凸爸回美國前跟研究所同學開了一個同學會,因為我們是黃埔一期的,第一屆就只有九個人扣除一位失聯的同學,實際可聯絡上的就只有8人,9月25日連我算在內共有四個人出席在文心路輕井澤的聚會,我就戲稱這已經是1/2班的同學會,當時大夥都有相聚不易的感觸,沒想到2個星期後,在美國我又參加了一次1/4班的同學會。


9月25日的同學會,除了我之外的3個同學。
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9月25日的同學會,請服務人員幫我們拍的合照。
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10月10日的同學會-場景1:在尼加拉大瀑布,雖然只有兩個人,不過卻是1/4班的同學會喔。附帶說明這一張可是小凸拍的,拍得還不錯。
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10月10日的同學會花絮-1,凸弟很不給凸爸同學面子喔。
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10月10日的同學會花絮-2,凸爸同學跟其好友。
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10月10日的同學會-場景2:在尼加拉大瀑布不遠的中式餐廳「趙氏酒家」,凸爸的同學很夠意思,捨同行團員,而跟小凸家族同桌一起用餐。
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10月10日的同學會-場景2:凸爸的同學很夠意思,特定移座跟凸媽合照,讓人就甘心喔。
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10月10日的同學會-場景2:凸爸趕快來跟同學拍一張。
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10月10日的同學會-場景2:這位楊小姐超有耐心,還幫凸媽餵凸弟。
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10月10日的同學會-場景2:再會,我的同學。謝謝你,讓小凸家族度過愉快的星期日,也希望不久又相聚。
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2010年10月5日 星期二

2010回美前夕

最近真忙,很難偷閒發文,今日就趁打包行李的空檔來趕一篇進度吧。
以下的照片,大都是由我很喜愛的老蔡司電影鏡拍的喔。


最近小朋友都很瘋戰鬥陀螺,圖為宥弟在玩他的暴風天馬;凸哥回美國後,宥弟就少了一個玩伴囉。
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凸哥則是玩陀螺之餘,不忘要看一下海棉寶寶卡通。
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凸弟則是表情越來越多;現在已經大到會用吸管喝飲料囉。
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放學後宥弟在盪鞦韆。
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凸哥興致來的時間也會跟凸弟一起玩。
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再忙,週末也要帶這3頭小牛出來放風。
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在科博館巧遇凸哥的幼稚園同班同學,當然要幫他們拍一張留念。
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宥宥當然也來擺出他最帥的姿勢來一張。
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趁來探望台北阿嬤時,到台大附近去配了小凸和凸爸的眼鏡,這幾乎是每次回美國都要做的事;拿了眼鏡還在旁邊的溫州公園玩一下。這一張是英國的軍旗機拍的。
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這一張也是英國的軍旗機拍的,跟上一張不同的是這一台鏡頭上有紅、黃、藍3 個點喔。
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